Reiseverlauf

Das Projekt „Vom Korn zum Brot“ vermittelt Schülern auf eine anschauliche Art und Weise, wie sich die Menschen früher auf einer Burg ernährten und wie sie den harten Winter überstehen konnten.

Lernt die damals verwendeten Getreidearten kennen, mahlt daraus Mehl und fertigt einen Teig an. Mit etwas Geduld und Geschick entsteht in einem richtigen Backofen ein leckeres Gebäck.

Das Angebot richtet sich insbesondere an Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren.

Leistungen der Gruppenreise

• Führung zur Nahrungsversorgung auf einer mittelalterlichen Burganlage 
• Teigzubereitung
• Verkosten des fertigen Gebäcks (z.B. selbstgemachte Pizza)